Tips Memilih Material Countertop
Paling Tahan Lasak Untuk Dapur Idaman
Dapur adalah “medan perang” harian. Di sinilah minyak merepercik, pisau memotong, dan periuk panas diletakkan. Oleh itu, bahagian paling kritikal dalam pembinaan dapur bukanlah pintu kabinet, sebaliknya permukaan meja kerja atau tabletop.
Memilih material countertop yang betul adalah keputusan yang akan menentukan sama ada dapur anda kekal cantik selepas 5 tahun, atau penuh dengan kesan calar dan tompokan kunyit seawal 5 bulan.
Jangan hanya terpikat pada warna. Anda perlu tahu bahan mana yang benar-benar “tahan pukul”. Berikut adalah panduan memilih material countertop paling tahan lasak di pasaran sekarang.
1. Quartz Stone: Paling Popular
Jika anda tanya mana-mana pereka dalaman hari ini tentang material countertop paling popular dan berbaloi, jawapannya hampir pasti: Quartz Stone.
Quartz adalah batuan kejuruteraan (engineered stone) yang menggabungkan serbuk kuarza semula jadi dengan resin pengeras.
-
Kenapa Ia Tahan Lasak: Ia sangat keras (hampir sekeras granit) tetapi tidak berliang (non-porous).
-
Ujian Dapur: Tumpahan kari, kopi, atau sambal belacan tidak akan meresap masuk ke dalam batu ini. Lap sahaja, hilang. Ia juga sangat tahan calar, jadi anda tidak perlu risau jika tergesek pisau secara tidak sengaja.
-
Kelemahan: Walaupun tahan panas, ia tidak “kalis api” sepenuhnya kerana kandungan resin di dalamnya. Elakkan letak periuk panas mendidih terus dari dapur tanpa alas.
2. Granite: Bahan Lasak Semula Jadi
Bagi penggemar elemen natural, Granite (batuan granit) adalah pilihan klasik yang tidak pernah lapuk. Setiap kepingan adalah unik kerana ia dipotong terus dari gunung batu.
-
Kenapa Ia Tahan Lasak: Ini adalah batuan paling keras secara semula jadi. Anda hampir mustahil untuk mencalarkan granit dengan penggunaan harian biasa.
-
Ujian Dapur: Ia adalah juara tahan haba. Anda boleh letak periuk panas terus di atasnya tanpa masalah. Sangat sesuai untuk dapur yang “buas” memasak.
-
Kelemahan: Granit adalah batuan berliang (porous). Ia perlu disapu lapisan pelindung (sealer) secara berkala (setahun sekali). Jika tidak, air kotoran atau minyak boleh meresap dan meninggalkan kesan tompok kekal.
3. Sintered Stone / Porcelain:
Teknologi Masa Depan
Ini adalah pendatang baru dalam dunia material countertop yang semakin mendapat tempat, terutamanya untuk dapur berkonsep mewah dan minimalis.
-
Kenapa Ia Tahan Lasak: Ia dihasilkan menggunakan teknologi tekanan dan suhu ultra-tinggi. Hasilnya adalah permukaan yang sangat padat.
-
Ujian Dapur: Ia menggabungkan kelebihan Quartz dan Granit. Ia kalis calar, kalis air, dan yang paling penting—kalis haba yang ekstrem. Anda boleh bakar makanan terus di atas permukaannya (torch) tanpa sebarang kesan.
-
Kelemahan: Harganya adalah yang paling tinggi di pasaran. Selain itu, walaupun permukaannya keras, bahagian tepinya boleh sumbing (chip) jika hentakan kuat berlaku.
Elakkan Material Ini Kalau Nak “Tahan Lasak”
Untuk berlaku adil, kita juga perlu tahu material countertop mana yang kurang sesuai untuk kerja berat, walaupun ia cantik.
-
Solid Surface: Walaupun kemas sebab sambungannya tak nampak (seamless), bahan ini berasaskan akrilik/plastik. Ia sangat mudah calar dan boleh cair/rosak jika terkena periuk panas.
-
Laminate / HPL: Pilihan bajet yang bagus, tetapi ia hanyalah papan kayu yang dibalut lapisan plastik nipis. Jika air meresap masuk sambungan, papan akan kembang. Ia juga tidak boleh kena benda panas.
-
Konkrit / Simen: Nampak trendy untuk gaya industri, tetapi konkrit sangat mudah retak (hairline crack) dan menyerap kotoran jika tidak dijaga rapi.
Kesimpulan: Mana Satu Pilihan Anda?
Dalam memilih material countertop, tepuk dada tanya selera memasak anda.
Jika anda mahukan keseimbangan antara tahan lasak, mudah jaga, dan harga berpatutan: Pilih Quartz Stone.
Jika anda seorang yang “ganas” di dapur dan suka letak periuk panas merata-rata: Pilih Granite.
Jika bajet bukan isu dan anda mahukan teknologi terbaik serta rupa paling moden: Pilih Sintered Stone.
Ingat, kabinet boleh ditukar ganti, tetapi countertop selalunya kekal di situ selagi anda tidak merombak satu dapur. Jadi, laburkan duit anda pada material yang betul dari awal.
Dah bersedia untuk kami bantu realisasikan kabinet dapur impian anda?
Kami di KMJ adalah pakar kabinet dapur custom-made di Johor. Kami hanya gunakan bahan berkualiti yang ngam dengan bajet anda.
Biar kami bantu anda. Klik butang di bawah untuk dapatkan sesi konsultasi PERCUMA dan sebut harga terperinci. Jom rancang dapur idaman anda hari ini!
