Dapur Basah – Perlu Ada ke?
Anda perlu dapur basah atau tak?
Bagi rakyat Malaysia, memasak bukan sekadar merebus air. Kita menumis sambal, menggoreng ikan masin, dan memasak rendang yang memercikkan minyak serta mengeluarkan bau yang kuat.
Di sinilah dapur basah memainkan peranannya yang sangat penting.
Berbeza dengan dapur kering yang lebih kepada tempat membancuh air atau memotong buah, dapur basah adalah “zon perang” sebenar. Ia direka khusus untuk kerja-kerja berat (heavy duty cooking) yang lasak.
Jom baca secara ringkas.
Ciri-Ciri Dapur Basah
Pengudaraan (Ventilation): Ini paling kritikal. Dapur basah wajib mempunyai aliran udara yang baik, sama ada tingkap besar, kipas ekzos (exhaust fan), atau penyedut asap (hood) berkuasa tinggi untuk menyedut keluar bau tumisan supaya tidak melekat pada sofa di ruang tamu.
Material Tahan Lasak: Lupakan hiasan yang terlalu “fragile”. Lantai dan dinding selalunya dipasang jubin penuh (full tiles) supaya mudah disental jika terkena percikan minyak. Untuk kabinet, material seperti Aluminium atau Konkrit (tabletop simen) sering menjadi pilihan kerana ia kalis air dan tahan anai-anai.
Sinki Lebih Besar: Sinki di zon ini selalunya lebih dalam dan besar untuk memudahkan kerja mencuci periuk belanga dan kuali besar.
Baca Artikel Lengkap: 10 Kesilapan Buat Kabinet Dapur Anda Patut Elak
Kesimpulan
Jika rumah anda mempunyai ruang lebih, asingkan dapur basah daripada ruang utama. Ia memudahkan penjagaan kebersihan rumah secara keseluruhan. Biarlah dapur belakang berminyak, asalkan ruang depan kekal wangi dan kemas.
Dah bersedia untuk kami bantu realisasikan kabinet dapur impian anda?
Kami di KMJ adalah pakar kabinet dapur custom-made di Johor. Kami hanya gunakan bahan berkualiti yang ngam dengan bajet anda.
Biar kami bantu anda. Klik butang di bawah untuk dapatkan sesi konsultasi PERCUMA dan sebut harga terperinci. Jom rancang dapur idaman anda hari ini!
